- 2019年3月9日
キムジャンで瞑想~白菜キムチ
自分を取り戻すための時間・・・ 皆さんは、どのようにされていますか? 音楽を聴く? 奏でる? 美味しいものを食べる? 瞑想? 運動? 入浴? 掃除?プラモデルを作る? やっぱり。。。好きなことに没頭す […]
自分を取り戻すための時間・・・ 皆さんは、どのようにされていますか? 音楽を聴く? 奏でる? 美味しいものを食べる? 瞑想? 運動? 入浴? 掃除?プラモデルを作る? やっぱり。。。好きなことに没頭す […]
毎日、朝粥生活! 土鍋でコトコト炊きながら、自分と相談しながら直感に従って具材を決める。 体調や天候に合わせるのはもちろん。「今日は・・・何が良い?」と体との対話。 今朝は無意識に・・・ ナッツと、ふ […]
岩魚ソテーのレシピ 材料(1人分) 大きめの岩魚(20㎝くらい)・・・1匹 塩胡椒・・・適量 片栗粉・・・適量 オリーブオイル・・・お匙2~ パセリ・・・少々 ♥血行不良改善、薬膳タルタ […]
昨年いただいた北海道産の岩魚。 岩魚料理、第二弾!!こちらの続きです↓ 前回よりもサイズが大きかった岩魚。 第一弾。ちびっこ岩魚。 第二弾。20㎝くらい シンプルに塩焼きでもいいけど、それ以外を試した […]
明けまして おめでとうございます。 今年もよろしくお願いいたします\(^o^)/ 元旦は氏神の愛宕神社へ初詣にいきました。 自宅から車で5分圏内。徒歩20分ってとこかな? お天氣だったの […]
実家のナツメ畑 12月初めの帰省時、実家のナツメ畑をみてきました。 住まいからは少し離れた所にあるので、お散歩しながら故郷を感じる時間です。 事故に遭ってから体力的に余裕がなかったので、ここ数年は収穫 […]
12月22日は冬至。柚子湯で温まりましたか? 冬至の朝はカボチャ粥をいただきました! 陰が極まり陽が生れる 冬至は、1年のなかで昼間が最も短く、夜が長い日。 そしてこれより […]
パリパリ漬けの作り方 材料 干し大根(30gくらい) クチナシの実・・・1個 水 ♦漬け汁用材料 醤油・・・・・大さじ2.5 砂糖・・・・・大さじ1.5 顆粒和だし・・小さじ1.5 米酢 […]