- 2023年9月1日
プロフィール!自己紹介しま~す!
初めまして。 お越しいただき、ありがとうございます。 薬膳よなよ 主宰のachikoです。 ひとりで自由に大好きなカフェに行ったり 好きな所へ行ける・・・ 当たり前を失うと当たり前が幸せなことだと知 […]
初めまして。 お越しいただき、ありがとうございます。 薬膳よなよ 主宰のachikoです。 ひとりで自由に大好きなカフェに行ったり 好きな所へ行ける・・・ 当たり前を失うと当たり前が幸せなことだと知 […]
夫がせっせと育てて?いるヨーグルト。 市販の「カスピ海ヨーグルト」の種菌に牛乳を混ぜるだけで簡単に作れるという優れもの。 ヨーグルトメーカーがなくても大丈夫! 出来上がったヨーグルトを食べて減ったら、 […]
「食べる輸血」ことビーツ 急に食べたくなったのでボルシチを作りました。 ボルシチと言えば、ロシアの料理。 発祥はウクライナらしいのですが、いろんな具材を煮込んだ真っ赤なスープです。 その鮮やかな色のも […]
別名『起陽草』と言われるニラは、古くからスタミナ食材として知られています。 詳しくはこちら↓ 簡単!ニラ饅頭をご紹介 簡単で美味しい~。 中国人のお姉さんから教わったので細かい分量はなし […]
「暑くて食欲がでない・・・」なんて方も多いかもしれませんね。 私の夏は、朝から食欲旺盛。食べないと身がもたない!といった方がいいかもしれません。 うーめんLOVE 以前の記事で紹介した友人のソールフー […]
美容に健康にと近年の研究でも驚くべき効果が明らかになている発酵食キムチ。 油っこい食事の後、胃もたれしてる時、消化をたすけてくれる優れものですが、 今回は、辛さ控えめで汁を残さず飲むべし!の水キムチを […]
ゴミではなく・・・クスリだった?! 南蛮毛こと、トウモロコシのヒゲを使った、お気に入りのスープをご紹介。 利尿作用と暑熱をさます冬瓜と、近年の研究では高血圧や糖尿病にもよいといわれるトウモロコシのヒゲ […]
一度、分解してみたいものってありませんか? どんな構造をしているのか?気になっているものがありまして、 その中の一つ、パイプオルガンを体感してきました。残念ながら分解はできませんが^_^;。 生演奏を […]
養命酒駒ケ根工場見学、続きです。 ①https://yakuzen-yonayo.sign-body.net/01yomei-tabi/ 工場の場所や旅の行程はこちら。 ②https://yakuze […]