夏の養生

夏は、立夏（5/5頃）から立秋（８/７頃）までの３ヶ月をいいます。

また、立秋前日の18日間が夏の土用期間です。

夏は、｢陽氣旺盛｣という言葉がピッタリ。日差しが強くなり氣温も上がり陽氣も最も盛んです。

梅雨で潤いを含んだ自然界はぐんぐん成長する季節です。

◆｢夏｣の特徴とともなう症状。

｢夏｣の主氣は｢暑｣。　五行の火に属し、五臓の「心」に通じる。陽邪。

​・炎熱(えんねつ)（焼けるように熱い）の性質をもつ。

​・上昇、発散の性質をもち、津液を傷り、氣を消耗する。

・皮毛や毛穴を開き、津液を消耗させて身体が熱くなる。

（顔の赤み・多汗・のどの渇き・濃い色の尿・尿少・脈が速い、舌が赤いなどの症状がみられる。）

・激しく蒸発すると脱水症状をともない、突然昏迷し意識不明に陥る。

（息切れ、脱力、夏バテ、熱射病などの症状。）

・高温多湿により、暑邪が湿邪と一緒に侵入することが多い。

・息切れ・夏バテ・食欲不振・疲れ・無気力・四肢のだるさ・吐き気・下痢などの症状。

（脾胃のはたらきの低下など。｢湿邪｣参照）

◆火(か)（熱）邪の特性と症状

火邪は陽邪。熱邪が強すぎると火邪になる。

五行の火に属し、心に通じる。

​・蒸発・炎上の性質をもつ。（熱く燃え上がる）

（高熱・口渇・発汗など。頭や顔面に熱が上がり、化膿症、口内炎、頭痛などの症状）

・｢心｣の神志を司るはたらきを乱す。精神状態を乱す。

（イライラして落ち着かない、興奮して眠れない、うわごとなどの精神や意識障害を与える。）

​・火は氣・津液を焼き尽くす！最も津液を消耗させる。

（口渇・赤い尿・便秘・息切れ・だるい・無力）

・火熱は風を生み、血を動かす。

（高熱からの熱性けいれん、ひきつけなどの症状。火熱は血を動かして出血を促進する。入浴時、興奮時の鼻血が特徴的。吐血・喀血・血尿・血便など出血）

​・火熱は、はれもの（腫瘍）をつくりやすい。

（火邪が血に侵入し、血や筋肉に腐食するのでニキビ・吹き出物などの皮膚炎症が現れる。）

◆身体の変化

夏は心の働きが旺盛になります。顔が赤くなり身体が熱くなり、汗が出て多汗により津液が不足になり血流に影響します。心拍数が早くなると不眠にも。

◆夏の薬膳の方針

・「苦味」が夏の主味。苦味によって熱（内外）を冷まし暑さを体外へ出す。（量は加減する）

苦瓜・銀杏・ごぼう・ピーマン・菊花・みょうが・大根の葉・クチナシ・セロリ・アロエ・蓮の葉・ハブ茶・板藍根・お茶など。

・清熱。熱を取り除き、夏の暑さから身体を守る。

夏野菜：ナス・レタス・空芯菜・トマト・胡瓜・ごぼうなど。葛きり・豆腐など

​・酸味を取る。｢酸甘化陰｣　陰液を補い、渇きを緩和する。収斂作用が汗のかきすぎを防ぐ。​

梅・レモン・グレープフルーツ・酢・すもも・キウイフルーツ・みかん・山査子など

​・鹹味を取る。心氣を補養する。汗で消耗したミネラルを補う。

塩・昆布・海藻・のり・干物・いわし・シジミ・じゃこ・ワカメ・もずく・あさり・醤油・味噌など

​​・補氣する。発汗などで消耗した氣力を補う。

穀物、雑穀、豆類、芋類など。

・養心安神（心氣を養い、心穏やかにする）小麦・ナツメ・蓮の実・卵など

​・淡味をとる。夏の湿氣取り。

瓜類：冬瓜・胡瓜・西瓜など。豆類：緑豆・小豆・黒豆など

潤肺：梨・イチジク・ミカン・百合根・キクラゲ・牛乳・豆乳・杏仁・クルミ・松の実・はちみつなど

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◆養生

夏は上記の六淫によって氣を消耗します。スポーツや激しい運動は控え、お昼寝もオススメです。

夏の暑邪は「心」を傷めやすいので、食養生は「心」の氣を整えるとともに、津液を補い健脾にも注意が必要です。スープやお粥などを上手に活用して元氣を補いましょう。