• 2019年4月21日

ユスラウメと漢字 ~桜②

小学生の頃、自主的に設けた係に就いて、週一回発表する時間がありました。 当時の私は象形文字などにハマっていたので「漢字の成り立ち係 」なるものに就き、 あらかじめ調べた文字を黒板に書いて出題し、クイズ […]

  • 2019年4月16日

大神神社の鎮花くすり~桜①

お花見はされましたか? お花見といえば『桜』をさしますが、奈良時代の前には大陸の影響が強く『梅』をさしていたそうです。 平安時代になると『桜』となり酒を片手に花を愛で、歌を詠んだ宴は、庶民に広まったの […]

  • 2019年3月20日

ヨクイニンです!①

それは、イ○です!ヨクイニンです!   数年前から急に話題になったヨクイニン。CMでお馴染みですよね。 ヨクイニンはハトムギのことですが、CMのとおり昔からイボ取りに用いられてきました。 な […]

  • 2019年3月9日

キムジャンで瞑想~白菜キムチ

自分を取り戻すための時間・・・ 皆さんは、どのようにされていますか? 音楽を聴く? 奏でる? 美味しいものを食べる? 瞑想? 運動? 入浴? 掃除?プラモデルを作る? やっぱり。。。好きなことに没頭す […]

  • 2019年2月22日

ユリ根でお菓子作り

気づけば雨水も過ぎ、春めいてまいりました! いかがお過ごしでしたか? 旧暦のお正月の春節前からバタバタしていまして、ようやくひと段落。 こちらで一服。     『なまら十勝野』さん […]

  • 2019年1月14日

臘八粥~無意識な行動

毎日、朝粥生活! 土鍋でコトコト炊きながら、自分と相談しながら直感に従って具材を決める。 体調や天候に合わせるのはもちろん。「今日は・・・何が良い?」と体との対話。 今朝は無意識に・・・ ナッツと、ふ […]

  • 2019年1月7日

レシピ!岩魚ソテーと薬膳ソース

岩魚ソテーのレシピ 材料(1人分) 大きめの岩魚(20㎝くらい)・・・1匹 塩胡椒・・・適量 片栗粉・・・適量 オリーブオイル・・・お匙2~ パセリ・・・少々   ♥血行不良改善、薬膳タルタ […]

  • 2019年1月6日

肩こり対策!岩魚で薬膳

昨年いただいた北海道産の岩魚。 岩魚料理、第二弾!! こちらの続きです↓   前回よりもサイズが大きかった岩魚。   第一弾。ちびっこ岩魚。 第二弾。20㎝くらい シンプルに塩焼き […]