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日々のこと

  • 2019年1月6日

肩こり対策!岩魚で薬膳

昨年いただいた北海道産の岩魚。 岩魚料理、第二弾!! こちらの続きです↓   前回よりもサイズが大きかった岩魚。   第一弾。ちびっこ岩魚。 第二弾。20㎝くらい シンプルに塩焼き […]

  • 2019年1月3日

元旦からいい傾向!?運動養生

明けまして おめでとうございます。 今年もよろしくお願いいたします\(^o^)/   元旦は氏神の愛宕神社へ初詣にいきました。 自宅から車で5分圏内。徒歩20分ってとこかな? お天氣だったの […]

  • 2018年12月15日

ブラボー切り干しダイコン!

ダイコンをもらってきました! そもそも帰省したキッカケは、オカンからの電話。 これを忘れてはいけませんよね~。         ダイコンとは?   ダ […]

  • 2018年11月18日

オヤツ事情と岩魚

北海道から、かわいい岩魚が届きました! 丁寧に下処理し冷凍保存されたものです。 私は海なし県&山育ちなので川魚はとても懐かしい味。 故郷の正月などで登場する魚は鯛ではなく『鯉』が習わしでしたし(今は違 […]

  • 2018年9月8日

答えは意外と近くにある?

『木を見て森をみず 森をみて木をみず』 読みかけの薬膳の古典に夢中になっていたカフェタイム。 意味不明な漢字があって、しばしフリーズしていました。 確か、中華食材屋さんで見かけたような。。。(;一_一 […]

  • 2017年11月16日

信州銘菓

義弟からの戸倉上山田温泉土産! 真田づいてる〜!! 六文銭まんぢゅう!   黒糖つかいが美味!! ぺろっと2つ目までいけちゃいます。 そして、こちらも子供の頃から変わらないパッケージと味 諏訪湖豆   […]