TAG

食材帖

漢方にドはまりしたキッカケ～ナツメ①

実家のナツメ畑１２月初めの帰省時、実家のナツメ畑をみてきました。住まいからは少し離れた所にあるので、お散歩しながら故郷を感じる時間です。事故に遭ってから体力的に余裕がなかったので、ここ数年は収穫 […]

ダイコンをもらってきました！そもそも帰省したキッカケは、オカンからの電話。これを忘れてはいけませんよね～。ダイコンとは？ダ […]

長野から林檎、北海道からキャベツが届きました。しかも同じ日に届くなって。。。これって、これって・・・。必然よね～？！神々のご指令？と思わざるおえない私。このアイテムが揃ったということは。。。そ […]

最近、ハマっている古典がありまして。。。分からないながらもカジリついております(;^ω^) 今さらですが、漢文をスラスラ読みたい！なんて欲求が湧いたりして（笑）高校基礎漢和辞典を引っ張り出しては「 […]

牛すじ潤いスープの作り方ざっとご紹介します。材料（２人分くらい）下ごしらえした牛すじ肉、１００ｇくらい人参１/２本、ジャガイモ１個、ゴボウ１/３本、乾燥蓮の実４個豆乳、 […]