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長野県

  • 2020年8月11日

レシピ!ボルシチ

我が家で欠かせない食材ビーツ。便利なので真空パックの水煮をストックしています。生ビーツに比べると、食感にもの足りないさを感じますが、カットするだけなのでラクちんです。近所のイトーヨーカドーや業務スーパ […]

  • 2019年5月4日

養命酒工場見学ツアー①

気づいたら令和元年\(^o^)/。 既に一年が過ぎようとしているのですが。。。(・_・;) 昨年6月、養命酒駒ヶ根工場に行ってきました! ちょうど田植えで帰省中だった私は、マイカーで来た友人にピックア […]

  • 2018年3月13日

イカリソウ

お花は、いつ頂いても嬉しいものですよね~。 贈る花を選ぶ時も、添える言葉選びもココロ豊かになる瞬間です♬。 花言葉や誕生花を調べているうちに、その中には古来から民間薬だったり漢方の生薬など治療に使われ […]

  • 2018年1月31日

魂がふるえる味~野沢菜

オカンから届いた救援物資。 有難い~。 その中に野沢菜漬けが入っていた~(≧◇≦)私の大好物! 昨年、秋に漬けたものなので茶色でだいぶ古漬け状態。 しかもこの寒波で漬物も凍結していたらしい。 凍ってい […]

  • 2017年11月16日

信州銘菓

義弟からの戸倉上山田温泉土産! 真田づいてる〜!! 六文銭まんぢゅう! 黒糖つかいが美味!! 薬膳では、白砂糖、氷砂糖、黒砂糖などの砂糖も体調に合わせて使い分けます。 黒糖は、温性で血を補い、血行をよ […]