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薬膳菓子

  • 2019年2月22日

ユリ根でお菓子作り

気づけば雨水も過ぎ、春めいてまいりました! いかがお過ごしでしたか? 旧暦のお正月の春節前からバタバタしていまして、ようやくひと段落。 こちらで一服。     『なまら十勝野』さん […]

  • 2018年10月28日

結果的に良し!薬膳でオヤツ作り

ず~っと作ってみよう!と思っていた韓国お菓子。 もち粉や豆粉と餡を重ねて蒸す・・・という代物。 簡単そうでしょ~!? しかしレシピ通りにつくるものの、いまひとつ完成形が分からない。。(・_・;) 蒸し […]