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手作り

  • 2019年9月27日

レシピ!簡単!ニラ饅頭

別名『起陽草』と言われるニラは、古くからスタミナ食材として知られています。 詳しくはこちら↓   簡単!ニラ饅頭をご紹介 簡単で美味しい~。 中国人のお姉さんから教わったので細かい分量はなし […]

  • 2017年11月3日

レシピ!秋キャベツのキムチ2017

秋キャベツキムチのレシピ 材料 キャベツ・・1個 ニラ・・・・一束 粗塩・・・・キャベツの6~8%分   ♦ヤンニョム材料 林檎のすりおろし・・・・1/2個分 梨のすりおろし・・・・・1/2 […]

  • 2017年11月2日

手前味噌作り

季節外れですが(^_^;)やっと取りかかれた味噌つくり! 毎年三月の誕生日に仕込むんだけどバタバタしてまして(^_^;) GWあけ、やる氣になって準備していたのに魔女蹴りくらって、ギックリ首…(´༎ຶ […]